دسته‌بندی کتاب‌ها
کتابهای دانشگاهی
کتابهای استخدامی
کتابهای تست دانشگاهی
درسی و کمک‌درسی
کتابهای عمومی
کتابهای پزشکی
کتابهای زبان‌های خارجی
کتابهای حقوق
کتابهای فنی و حرفه ای
دانشگاه تهران
با هر خرید مهر، یک هدیه آغاز کنید
کتاب علوم و صنایع گوشت نوشته دکتر نوردهر رکنی, توسط انتشارات دانشگاه تهران با موضوع مهندسی صنایع غذایی, مبانی صنایع گوشت, مبانی و مباحث صنایع غذایی به چاپ رسیده است.
انتشارات دانشگاه تهران، یکی از قدیمی ترین و معتبرترین انتشارت در حوزه کتابهای دانشگاهی در ایران می باشد.این نشر در سال 1315 تاسیس شده است.تمامی کتاب های انتشارات دانشگاه تهران در فروشگاه اینترنتی آژانس کتاب با تخفیف موجود می باشد.
مشاهده همه کتابهای ناشر
