کتاب تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها نوشته اینگرید آگویلو آگوایو و لوسیا پلازا با ترجمه فخری شهیدی، سمیه پاک سرشت، رعنا افخمی، فائزه الحسن، مرتضی جعفری، جوحینا حاضری، مرضیه رضایی, رسول مظفرپور, توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب صنایع غذایی، آشامیدنی ها، صنعت و تجارت، نوآوری میباشد.
کتاب تکنولوژی های نوین در فراوری نوشیدنی ها نوشته اینگرید آگویلو آگوایو و لوسیا پلازا با ترجمه فخری شهیدی، سمیه پاک سرشت، رعنا افخمی، فائزه الحسن، مرتضی جعفری، جوحینا حاضری، مرضیه رضایی, رسول مظفرپور, توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب صنایع غذایی، آشامیدنی ها، صنعت و تجارت، نوآوری میباشد.
