آییژ
کتاب اسید لاکتیک در صنایع غذایی نوشته سارا ام امین، جورجیا کاروسو با ترجمه بابک غیاثی طرزی، الهه سادات حسینی, توسط انتشارات آییژ با موضوع مهندسی صنایع غذایی، مواد غذایی، شیمی اسید لاکتیک، اسید لاکتیک و باکتری های آن به چاپ رسیده است.
چرا خرید از آژانس کتاب؟
خرید از آژانس کتاب به شما این اطمینان را می‌دهد که نسخه اصلی و به‌روز کتاب اسید لاکتیک در صنایع غذایی را دریافت خواهید کرد. ما با ارائه خدمات سریع، ارسال امن و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما فراهم می‌آوریم.
برای خرید این کتاب و مشاهده کتاب‌های دیگر، به فروشگاه آنلاین آژانس کتاب مراجعه کنید.
کتاب اسید لاکتیک در صنایع غذایی نوشته سارا ام امین، جورجیا کاروسو با ترجمه بابک غیاثی طرزی، الهه سادات حسینی, توسط انتشارات آییژ با موضوع مهندسی صنایع غذایی، مواد غذایی، شیمی اسید لاکتیک، اسید لاکتیک و باکتری های آن به چاپ رسیده است.
