کتاب اصول بسته بندی مواد غذایی
کتاب اصول بسته بندی مواد غذایی
از 5 رای
- نویسنده : سیدحسین میرنظامی ضیابری
-
ناشر :
آییژ
- مدل : کتاب دانشگاهی
شابک
97896470206767
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1402
نوبت چاپ
نهم
تعداد صفحات
352
790,000
تومان
توضیحات
کتاب اصول بسته بندی مواد غذایی نوشته سیدحسین میرنظامی ضیابری, توسط انتشارات آییژ با موضوع مهندسی صنایع غذایی، اصول بسته بندی, برچسب زدن مواد غذایی به چاپ رسیده است و با ارسال سریع برای شما ارسال میگردد.
معرفی مباحث کتاب اصول بسته بندی مواد غذایی
- لزوم بسته بندی و بازیافت مواد اولیه بسته بندی
- طبقه بندی مواد اولیه بسته بندی از نظر جنس مصرفی
- کاربرد انواع مواد اولیه بسته بندی
- کاربرد مواد اولیه بسته بندی در مایکروویو
- بسته بندی اسپتیک
- برچسب زدن مواد غذایی
- بسته بندی مواد غذایی با سیستم اتمسفر کنترل شده
- استفاده از پوشش های طبیعی خوراکی
- مهاجرت و اثرات آن در کیفیت مواد غذایی بسته بندی شده
مشخصات
-
ناشرآییژ
-
نویسندهسیدحسین میرنظامی ضیابری
-
قطع کتابوزیری
-
نوع جلدشومیز
-
سال چاپ1402
-
نوبت چاپنهم
-
تعداد صفحات352
نظرات کاربران
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!
کتابهای مرتبط با کتاب اصول بسته بندی مواد غذایی
