سالادسازی اردورسازی

کتاب سالادسازی  اردورسازی نوشته معصومه مرعشی، میترا مینایی، اقدس شمس، اعظم گلزارمنش, توسط انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: هنر، آموزش هنر، فنی و حرفه ای, توانایی تهیه ی انواع سالاد و تزئین آن

کد استاندارد 131/99/1/1-5 و 1-065-67-7512 و کدملی آموزش شغل 512020670050111، این کتاب شامل درسنامه و سوالات نظری چندگزینه ای به همراه پاسخ های تشریحی و آزمون های آزمایشی و عملی می باشد. مورد استفاده برای مهارت آموزان، دانش آموزان کار و دانشمتقاضیان آزمون های ادواری و مربیان

معرفی مباحث کتاب سالادسازی

  1. توانایی تهیه، نگهداری و آماده سازی مواد اردور، سالاد و سس ها
  2. توانایی تهیه ی انواع سالاد و تزئین آن
  3. توانایی تهیه انواع سس های سرد و گرم

  • روش های ارسال
  •    پیک تهران
  •    پیک سریع تهران
  •    پست پیشتاز
  •    تیباکس
  •    ویژه
  • موجود در انبار
280,000
٪15
238,000 تومان
توضیحات

کتاب سالادسازی  اردورسازی نوشته معصومه مرعشی، میترا مینایی، اقدس شمس، اعظم گلزارمنش, توسط انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: هنر، آموزش هنر، فنی و حرفه ای, توانایی تهیه ی انواع سالاد و تزئین آن

کد استاندارد 131/99/1/1-5 و 1-065-67-7512 و کدملی آموزش شغل 512020670050111، این کتاب شامل درسنامه و سوالات نظری چندگزینه ای به همراه پاسخ های تشریحی و آزمون های آزمایشی و عملی می باشد. مورد استفاده برای مهارت آموزان، دانش آموزان کار و دانشمتقاضیان آزمون های ادواری و مربیان

معرفی مباحث کتاب سالادسازی

  1. توانایی تهیه، نگهداری و آماده سازی مواد اردور، سالاد و سس ها
  2. توانایی تهیه ی انواع سالاد و تزئین آن
  3. توانایی تهیه انواع سس های سرد و گرم

مشخصات
  • ناشر
    نقش آفرینان طنین بابکان
  • نویسنده
    معصومه مرعشی, میترا مینایی, اقدس شمس, اعظم گلزارمنش
  • قطع کتاب
    وزیری
  • نوع جلد
    شومیز
  • سال چاپ
    1401
  • نوبت چاپ
    دوم
  • تعداد صفحات
    140
نظرات کاربران
    هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!
برگشت به بالا
0216640800© کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به فروشگاه آژانس کتاب است.02166408000 طراحی سایت و سئو : توسط نونگار پردازش