کتاب مجموعه سوالات کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا نوشته پریسا رستمی, توسط انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تغذیه و بهداشت, منابع آلودگی مواد غذایی, بهداشت و ایمنی در آشپزخانه
کتاب مجموعه سوالات کنترل بهداشت و ایمنی در واحد غذا نوشته پریسا رستمی, توسط انتشارات نقش آفرینان طنین بابکان به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تغذیه و بهداشت, منابع آلودگی مواد غذایی, بهداشت و ایمنی در آشپزخانه
