کتاب مبانی مدیریت هتلداری ساختمان تجهیزات سازمان و مدیریت
از 5 رای
- نویسنده : ابراهیم شیوا / فرزین شواخ
-
ناشر :
مهکامه
- مدل : کتاب مدیریت
شابک
9786008731511
قطع کتاب
وزیری
نوع جلد
شومیز
سال چاپ
1394
نوبت چاپ
دوم
تعداد صفحات
242
485,000
تومان
توضیحات
کتاب مبانی مدیریت هتلداری (ساختمان، تجهیزات، سازمان و مدیریت) نوشته ابراهیم شیوا، فرزین شواخ، توسط انتشارات مهکامه با موضوع مدیریت, مدیریت دانشگاهی, مدیریت هتلداری, طراحی ساختمان هتل, سازمان و مدیریت هتل به چاپ رسیده است.
یکی از نیازهای صنعت گردشگری و به ویژه گردشگران، محل مناسب و منطبق با استانداردهای رفاهی و بهداشتی بین المللی برای اقامت و استراحت است که در اصطلاح (هتل) نامیده می شود.
معرفی مباحث کتاب مبانی مدیریت هتلداری
- طراحی و ساخت هتل
- طراحی و تهیه تجهیزات(اثاثیه و لوازم هتل و استقرار آنها در مکانی مناسب)
- مدیریت و برنامه ریزی سیستم کاری و سازمان دهی هتل
- در این کتاب، برای هر کدام از بخش های اساسی یک هتل از سه مرحله فوق، مطالب مورد نیاز به اختصار شرح داده شده است.
- طراحی ساختمان هتل
- : تجهیزات هتل
- سازمان و مدیریت هتل
مشخصات
-
ناشرمهکامه
-
نویسندهابراهیم شیوا, فرزین شواخ
-
قطع کتابوزیری
-
نوع جلدشومیز
-
سال چاپ1394
-
نوبت چاپدوم
-
تعداد صفحات242
نظرات کاربران
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!