کتاب فیزیولوژی و متابولیسم سلولی فعالیت بدنی نوشته لیویو لوتسی با ترجمه حمید اراضی، سیاوش رحمتی، مامک مظفری, توسط انتشارات علم و حرکت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تربیت بدنی و علوم ورزشی, مورفولوژی سلولی, مواد مغذی و متابولیسم
یکی از گرایش‌های تخصصی فیزیولوژی ورزشی، بیوشیمی و متابولیسم ورزشی است که هنوز منابع علمی کافی برای آن در داخل کشور وجود ندارد. بر این اساس، مترجمان با کنکاش و جستجوی منابع معتبر و مفید و در عین حال جدید به اثری تحت عنوان «فیزیولوژی و متابولیسم سلولی فعالیت بدنی» دست یافتند که توسط دانشمندی متخصص توسط شرکت انتشاراتی 2012 و صاحب نام در کشور ایتالیا نوشته شده بود و در سال اسپرینگر به زیور طبع آراسته گردیده بود.
این کتاب با رویکردی علمی و پژوهش محور، موضوعات مرتبط با متابولیسم بدن انسان و فعالیت ورزشی را در قالب چهارده فصل مطرح نموده است و دانشجویان و متخصصین را با آخرین دستاوردهای علمی آشنا می نماید و حتی برای افرادی که تمایل به انجام فعالیت های تخصصی پژوهشی در زمینه متابولیسم ورزشی هستند، ایده های جدید و بدیعی فراهم می آورد.
معرفی مباحث کتاب فیزیولوژی و متابولیسم سلولی فعالیت بدنی
- سیر تکاملی انسان و فعالیت بدنی مفهوم متولد شدن برای دویدن
- مورفولوژی سلولی و عملکرد آن ویژگی های سلول عضلانی
- غشا سلولی واحد قابل انقباض
- پلی مورفیسم ژنی و عملکرد ورزشی
- مواد مغذی و متابولیسم انرژی کل بدن تاثیر فعالیت بدنی
- مطالعه روش های سنتز میتوکندریایی و غیرمیتوکندریایی ATP
- مواد مغذی مازاد و متابولیسم موضعی انرژی
- بافت برداری عضله به منظور بررسی نوسازی میتوکندریایی
- درآمدی بر مطالعه مبتنی بر تحقیق متابولیسم در محیط بدن
- فعالیت بدنی و التهاب
- محور هیپوتالاموس هیپوفیز آدرنال و تنظیم تعادل انرژی
- نقش فعالیت بدنی در پیشگیری از چاقی و بی اشتهایی عصبی
- فعالیت بدنی و پیوند عضو
- بابون به عنوان یک نمونه پریمات برای مطالعه اثرات فیزیولوژیک
