کتاب فیزیولوژی ورزشی عضله 1 نوشته پروف جرزی. ای. زولادز با ترجمه بختیار ترتیبیان، امید راضی، نسترن زمانی و محمد نریمانی, توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل تربیت بدنی ،فیزیولوژی ورزشی، عضله می‌باشد.

مباحث کتاب فیزیولوژی ورزشی عضله 1

1. ترکیب بدن و توده عضله انسان
2.  ریخت شناسی عملکردی عضله مخط
3.  سازوکارهای انقباض و استراحت عضله
4. واحدهای حرکتی و گیرنده های عضله
5. انرژی زایی عضله
6. کارایی عضله اسکلتی
7. عملکرد عضله: قدرت، سرعت و خستگی پذیری
8. توان بحرانی: مهمترین آستانه محتمل خستگی در فیزیولوژی ورزشی
9. هزینه انرژی حرکات موزون انسان روی زمین و در آب
10. جفت شدن تبادل گاز داخلی و خارجی در طی ورزش
11. سوخت و ساز کربوهیدرات در طی فعالیت
12. سوخت و ساز چربی عضله