سبدخرید
0

سبد خرید شما

0 محصول
منوی دسترسی
دسته‌بندی کتاب‌ها

کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری کد1202

ناموجود
ناموجود
کمپین از مهر تا مهر

با هر خرید مهر، یک هدیه آغاز کنید

معرفی

کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری نوشته سیدمهدی الوانی، توسط انتشارات سمت به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: مدیریت، صنعت مهمانداری

این كتاب قابل استفاده برای دانشجویان رشته مدیریت، در مقطع كاردانی و كارشناسی به عنوان منبع اصلی درس «سرپرستی در صنعت مهمانداری» می باشد.

معرفی مباحث کتاب سرپرستی در صنعت مهمانداری

  1. نقش سرپرست در صنعت مهمانداری
  2. سرپرست در نقش هدایت‌کننده و رهبر
  3. تفاوتهای فرهنگی در محیط کار 
  4. ارتباطات مؤثر
  5. انگیزش و ایجاد فضای کاری مطلوب
  6. استانداردهای عملکرد در مشاغل مهمانداری 
  7. انتخاب و استخدام نیروی کار
  8. آموزش و بالنده‌سازی کارکنان
  9. ارزیابی عملکرد
  10. مسائل انضباطی در صنعت مهمانداری 
  11. برنامه‌ریزی سازماندهی و کنترل در صنعت مهمانداری
  12. تصمیم‌گیری و حل مسئله
  13. تفویض اختیار
  14. مدیریت ایمنی و بهداشت 
مشخصات
  • ناشر
    انتشارات سمت
  • نویسنده
    سیدمهدی الوانی
  • قطع کتاب
    وزیری
  • نوع جلد
    شومیز
  • سال چاپ
    1396
  • نوبت چاپ
    4
  • تعداد صفحات
    176
ثبت نظر
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!
لوگوی انتشارات سمت

درباره ناشر

انتشارات سمت

انتشارات سمت دروازه ای به دنیای دانش بوده و یکی از معتبرترین و شناخته‌شده‌ترین ناشران حوزه علوم انسانی و اسلامی در ایران است. آژانس کتاب از بزرگترین همکاران این ناشر بوده و تمامی کتابهای سمت از سایت ما به همراه تخفیف قابل خریداری می باشد..

مشاهده همه کتاب‌های ناشر