کتاب ساختار و عملکرد عضله اسکلتی نوشته برایان آر. مکینتاش، فلیپ اف. گارد ینر، الن جی. مک کومز با ترجمه دکتر رضا قراخانلو، دکتر احمد آزاد، دکتر علی گرزی، توسط انتشارات سمت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تربیت بدنی و علوم ورزشی, معماری عضله و کالبدشناسی تار عضلانی
کتاب حاضر قابل استفاده برای دانشجویان رشته تربیت بدنی در مقطع کارشناسی به عنوان منبع اصلی درس «ساختار و عملکرد عضله اسکلتی» می باشد.
ویرایش دوم کتاب ساختار و عملکرد درک دقیقی از موضوعات مختلف فیزیولوژی عضله فراهم می‌آورد. این متن با دقت در جزئیات و مبتنی بر تحقیقات جدید به بررسی ساختار و عملکرد نرون حرکتی و عضله می‌پردازد. کتاب حاضر برای افراد علاقه‌مند به یادگیری، از دانشجویان کارشناسی تا دوره‌های تحصیلات تکمیلی که در پی دستیابی به دانش جدید در حرکت‌شناسی تا فیزیوتراپی هستند و همچنین افرادی که حرفه آنان نیازمند درک ساختار و عملکرد عضله است تدارک دیده شده است.
معرفی مباحث کتاب ساختار و عملکرد عضله اسکلتی
بخش اول: ساختار و رشد عضله
- معماری عضله و کالبدشناسی تار عضلانی
- نرون حرکتی
- پیوندگاه عصبی ـ عضلانی
- گیرنده‌های عضلانی
- شکل‌گیری عضله
- رشد عصب‌رسانی عضله
بخش دوم: به‌کار انداختن عضلات
- کانال‌ها، پمپها و پروتئینهای متصل‌شونده یونی
- انتقال آکسوپلاسمی
- پتانسیل‌های استراحت و عمل
- انتقال عصبی ـ عضلانی
- انقباض عضله
- واحدهای حرکتی
- فراخوانی واحد حرکتی
- سوخت‌وساز عضله
بخش سوم: دستگاه عصبی ـ عضلانی سازگارپذیر
- خستگی
- از دست رفتن عصب‌گیری عضله
- بازیافت عصب‌گیری عضله
- تغذیه
- عدم استفاده
- فصل بیستم: تمرین عضلانی
- آسیب و ترمیم
- پیری
