لوح فکر
کتاب زعفران گران نوشته سمیه شیرافکن, توسط انتشارات لوح فکر با موضوع مدیریت بازاریابی, بازار سنتی و مدرن, تاریخچه زعفران به چاپ رسیده است.
زیست بیش از ١۵٠ هزار خانوار کشاورز و دست کم ۵٠٠ هزار کارگر فصلی، بیش از هر زمان دیگری، با صنعت زعفران درهم تنیده شده است. به این ترتیب وقوع هر گونه اتفاق مثبت و منفی در این حوزه، معشیت و زندگی آنها را تحت‌الشعاع خود قرار خواهد داد.زعفران گران پژوهشی است که بنا دارد با کنار هم آوردن کشاورز، دانشگاه و بازار سنتی و مدرن حال و هوای امروز صنعت زعفران در ایران را پیش روی مخاطب قرار دهد. اگر بخواهیم با رویکرد توسعه پایدار به زعفران در ایران بنگریم حفظ چرخه تولید آن و توسعه بین‌المللی زعفران بیش از هر زمان دیگری مورد تاکید است. چرا که این گیاه با حال و هوای این روزهای بی آبی و کشت دیم در ایران ایاغ است و از جمله محصولاتی است که در آب‌وهوای کم بارش قابل کشت و برداشت است. به هر صورت صنعت زعفران در ایران این روزها با تهدید های مختلفی روبرو است از چندگانگی نهادی تصمیم گیری در این حوزه گرفته تا فقدان مدیریت واحد و وضع تحریم های بین المللی علیه ایران.
چرا خرید از آژانس کتاب؟
خرید از آژانس کتاب به شما این اطمینان را می‌دهد که نسخه اصلی و به‌روز کتاب زعفران گران را دریافت خواهید کرد. ما با ارائه خدمات سریع، ارسال امن و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما فراهم می‌آوریم.
برای خرید این کتاب و مشاهده کتاب‌های دیگر، به فروشگاه آنلاین آژانس کتاب مراجعه کنید.
کتاب زعفران گران نوشته سمیه شیرافکن, توسط انتشارات لوح فکر با موضوع مدیریت بازاریابی, بازار سنتی و مدرن, تاریخچه زعفران به چاپ رسیده است.
زیست بیش از ١۵٠ هزار خانوار کشاورز و دست کم ۵٠٠ هزار کارگر فصلی، بیش از هر زمان دیگری، با صنعت زعفران درهم تنیده شده است. به این ترتیب وقوع هر گونه اتفاق مثبت و منفی در این حوزه، معشیت و زندگی آنها را تحت‌الشعاع خود قرار خواهد داد.زعفران گران پژوهشی است که بنا دارد با کنار هم آوردن کشاورز، دانشگاه و بازار سنتی و مدرن حال و هوای امروز صنعت زعفران در ایران را پیش روی مخاطب قرار دهد. اگر بخواهیم با رویکرد توسعه پایدار به زعفران در ایران بنگریم حفظ چرخه تولید آن و توسعه بین‌المللی زعفران بیش از هر زمان دیگری مورد تاکید است. چرا که این گیاه با حال و هوای این روزهای بی آبی و کشت دیم در ایران ایاغ است و از جمله محصولاتی است که در آب‌وهوای کم بارش قابل کشت و برداشت است. به هر صورت صنعت زعفران در ایران این روزها با تهدید های مختلفی روبرو است از چندگانگی نهادی تصمیم گیری در این حوزه گرفته تا فقدان مدیریت واحد و وضع تحریم های بین المللی علیه ایران.
