معرفی
کتاب تغذیه و عملکرد ورزشی نوشته کوین کرل با ترجمه سارا صالح پور و فواد عسجدی, توسط انتشارات حتمی با موضوع تربیت بدنی، تغذیه ورزشی، تغذیه، فیزیولوژی ورزشبه چاپ رسیده است.
معرفی مباحث کتاب تغذیه و عملکرد ورزشی
- پیشگیری از بیماری ها
- تغذیه در آسیب های ورزشی
- بهره گیری از تغذیه برای بیشینه سازی سازگاری با تمرین قدرتی
- تمرین همزمان و ظرفیت بافری
- به حداکثر رساندن سازگاری در تمرینات استقامتی
- تغذیه و مغز
- مسابقات استقامتی طولانی تر از یک ساعت
- مسابقات کوتاه تر از یک ساعت در چندین دور
- بهبود عملکرد ورزش های تیمی
- مدیریت وزن
