معرفی
کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین نوشته ماری دانفورد، جی اندرو دویل ترجمه صابر ساعدموچشی ، مریم کشوری، غفور غفاری، میرعبدالله طهرآموزی، سحر نظری آرا، ستاره امیری توسط انتشارات پادینا موضوع تغذیه ورزشی، علوم ورزشی، تربیت بدنی به چاپ رسیده است.
مباحث کتاب تغذیه برای ورزش
- مقدمه ای بر تغذیه ورزشی
- تعذیف و اندازه گیری انرژی
- سیستم های انرژی و ورزش
- کربوهیدرات ها
- پروتئین ها
- چربی ها
- آب و الکترولیت ها
- ویتامین ها
- مواد معدنی
- طرح ریزی رژیم غذایی اول غذا دوم مکمل
- وزن و ترکیب بدنی
- اختلال خورد و خوراک و الگوهای تمرین در ورزشکاران
- رژیم غذایی و تمرین برای آمادگی جسمانی و سلامتی
