کتاب بازاریابی در صنعت مهمان نوازی و گردشگری

کتاب بازاریابی در صنعت مهمان نوازی و گردشگری نوشته فیلیپ کاتلر، جان تی بوون، جیمز میکنز با ترجمه کامبیز حیدرزاده، مجید میرویسی, توسط انتشارات کتاب مهربان موضوع مدیریت بازاریابی، مدیریت گردشگری، صنعت مهمانداری, محیط بازاریابی به چاپ رسیده است.

کتابی که می خوانید بر خلاف آثار قبلی در این حوزه، با ارایه تئوری ها و نمونه های کاربردی به صورت همزمان خوانندگان را جهت ارایه خدمات مطلوب تر و افزایش دانش آن ها در صنایع هتلداری و جهانگردی هدایت می نماید. واژه hospitality در فارسی به عنوان مهمان نوازی ترجمه شده است، ما نیز به این دلیل که در کتاب حاضر از نمونه هایی در صنایع هتلداری و رستوران داری به صورت همزمان استفاده شده به علاوه وجود دو رشته تحصیلی با اهمیت در این حوزه (هتلداری و جهانگردی) از کلمه مهمان نوازی از هتلداری استفاده نموده ایم که حاوی هر دو صنعت می شود. مطالعه این کتاب را به علاقمندان رشته های هتلداری و جهانگردی و مخصوصا دانشجویان مدیریت بازاریابی در مقاطع مختلف تحصیلی پیشنهاد می کنیم.

معرفی مباحث کتاب بازاریابی در صنعت مهمان نوازی و گردشگری

1.  مقدمه؛بازاریابی در هتلداری و جهانگردی
2. ویژگی های خدمات در بازاریابی هتلداری و گردشگری
3.  محیط بازاریابی
4.  نقش بازاریابی در برنامه ریزی راهبردی
5. سیستم های اطلاعات بازاریابی و تحقیقات بازاریابی
6. بازارهای مصرفی و رفتار خرید مصرف کننده
7.  رفتار خرید سازمانی در گروه بازار
8. بخش بندی، هدف گذاری و موضع یابی بازار
9. طراحی و مدیریت محصولات
10. کتاب بازاریابی در صنعت مهمان نوازی و گردشگری : بازاریابی داخلی
11. قیمت گذاری محصولات؛ راهبردها، رویکردها و در نظر گرفتن قیمت
12. کانالهای توزیع
13.  ارتقای فروش محصولات؛ ارتباطات، سیاست های ارتقای فروش و تبلغیات
14.  ارتقای فروش محصولات؛ روابط عمومی و ارتقای فروش
15. فروش حرفه ای
16.  بازاریابی مستقیم و آنلاین؛ رابطه مندی با مشتری
17. بازاریابی مقصد
18.  برنامه های بازاریابی سال های آینده