کتاب آگاهانه خوردن

کتاب آگاهانه خوردن (پایان بخشیدن به خوردن بدون فکر و لذت بردن از ارتباط متوازن) نوشته سوزان آلبرز با ترجمه اصغر اندرودی, توسط انتشارات دایره موضوع روانشناسی, روانشناسی عمومی, روانشناسی شخصیت به چاپ رسیده است.

 کتاب حاضر تمرین‌هایی برای یاری دادن مخاطبان به منظور تدارک دیدن اسباب‌های چگونه تغذیه کردن به شیوه‌ای مهارشده، طراحی گردیده است. این تمرین‌ها راهکارهایی را در اختیار مخاطب می‌گذارد تا ذهنیت خوردن آگاهانة خود را بسط دهد که در نتیجه آن خود را مورد قضاوت قرار نمی دهد و یا سعی نمی کند در اشتیاق خود به خوردن تغییری پدید آورد بلکه در لحظة مناسب، اشتهای خود را خواهد داشت و از آن آگاه خواهد شد. خوردن با ذهنی روشن و آگاه، مخاطب را یاری می‌دهد تا از خوردن بیش از اندازه بپرهیزد، غذاهای سالم را بشناسد و غذاهای مضر را مصرف نکند.

در این کتاب خواهید آموخت که بی فکر و توجه بودن چگونه به شکلی ناشناخته شیوه غذا خوردن شما را به تباهی می کشاند و چگونه خود را به صورت مشکلات خوردن بروز می دهد . شما در این باره بینش به دست خواهید آورد که چرا متوجه و به فکر بودن ، که البته در نقطه مقابل بی توجه و بی فکر بودن قرار دارد می تواند مهارت های ارزشمندی را در اختیار شما بگذارد تا عنان اختیار روش خوردن خودتان را در دست بگیرید.
 پیام اصلی که در هنگام خواندن فصل های  این کتاب لازم است در ذهن داشته باشید این است که کلید تغییر شیوه خوردن شما این نیست که نظم و ترتیب دست گرفتن چنگال را رعایت کنید بلکه باید بر مسلط بودن بر ذهن خود مهارت داشته باشید .