کتاب گیاه خواری رژیم های غذایی و مکمل ها نوشته مهدی آل علی و میثم میرزایی توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل گیاه خواری، تربیت بدنی، رژیم درمانی می‌باشد.

یکی از بزرگترین دغدغه های بشر امروزی، سلامتی است. آلودگی هوا، غذاهای ناسالم ، استرس، همه و همه در بیمار شدن انسان ها و هم چنین اختلال در بهبودی سهیم هستند. هم چنین با وجود پیشرفت علم پزشکی و داروسازی، هر روز تعداد بیماران بیشتر می شود چرا که اغلب آنها علل اصلی بیماری که همان سه عامل غذای ناسالم، آلودگی هوا و استرس هستند را درمان نمی کنند بلکه فقط نشانه های بدن را به طور موقت مخفی می کنند. در نتیجه پیامدهای منفی و اسف بار آن بر کسی پوشیده نیست .

بسیار ضروری است که ابتدا حقیقت را بدانیم و سپس بر اساس آن حقیقت، راهکاری مثبت انتخاب کنیم و با نگرش مثبت آن را اجرا نموده و به ثمر برسانیم. حقیقت شاید تلخ باشد اما نباید از آن فرار کرد، چرا که می تواند به ما کمک کند راه بهتری انتخاب نماییم. لذا در این کتاب از نتایج تجربیات و تحقیقات مختلف خواهیم خواند و برای اثبات و درک بهتر که به آسان تر شدن انتخاب راه درست کمک کند.

با پیشرفت دنیای مجازی به عنوان پلتفرمی برای انتشار اطلاعات ، گیاه خواری بیشتر در حال دیده شدن است و حتی ممكن است بیشتر در جوامع بشری و ورزش و دنیای سلامت و فیتنس مورد قبول واقع گردد.