معرفی
کتاب واکنشگرهای اکسایش و کاهش در شیمی آلی نوشته افسانه زنوزی, حسین رحمانی, توسط انتشارات دانشگاه تهران به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مهندسی شیمی, واکنش های شیمی آلی, انواع واکنشگرهای اکسایش و کاهش
کتاب پیش رو با عنوان "واکنشگرهای اکسایش و کاهش در شیمی آلی" به بررسی انواع واکنشگرهای اکسایش و کاهش، عملکرد و ساز و کار تاثیر آن ها در واکنش های شیمی آلی می پردازد.تجربه سالها تدریس روش های سنتز در شیمی آلی نشان داده است که در اغلب کتاب های شیمی آلی دارای مباحث اکسایش و کاهش، طبقه بندی فصل ها بر اساس تغییرات گروه های عاملی است. به عبارت دیگر در این گومه کتاب ها چگونگی اکسایش یا کاهش گروه های عاملی به عنوان مبنای تقسیم بندی مطالب در نظر قرار گرفته شده اند.
معرفی مباحث کتاب واکنشگرهای اکسایش و کاهش در شیمی آلی
- اهمیت واکنش های اکسایش و کاهش
- اکسایش
- کاهش
