کتاب مرجع کامل ویتامین ها و مواد معدنی نوشته سارا وان با ترجمه شیوا دهقانی, توسط انتشارات بهجت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تغذیه و سلامتی, کلیه ویتامین ها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، فیبر و چربی ها
کتابی که می خوانید ویتامین ها و مواد معدنی، از جمله کتاب هایی است که به طور کامل و گویا در زمینه انواع ویتامین ها و مواد معدنی در تغذیه انسان مطالبی پزشکی و تأثیر گذار ارائه کرده و در اختیار عموم مردم قرار گرفته است.
در کتاب پیش رو، تأکید دارد که سلامتی موضوعی است که حتماً باید جزء یکی از دغدغه های کلیه افراد قرار گیرد. هر فرد برای حفظ سلامتی و تندرستی خود نیازمند یک رژیم غذایی متعادل است که تأمین کننده کلیه ویتامین ها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، فیبر و چربی های ضروری باشد.
در کتاب حدود صد ماده غذایی برتر که باعث تقویت سلامتی انسان می شود معرفی شده است.
در رابطه با سلامتی باید دانست که چه نوع مواد غذایی موجب تقویت سلامتی می شود زیرا می تواند در انتخاب یک رژیم غذایی مناسب به فرد کمک کند.
اسیدفولیک که یکی از اعضای خانواده ویتامین های B است. همواره با ویتامین های دیگر اثر بخشی بیشتری دارد؛ به ویژه با ویتامینB12. اگرچه اسیدفولیک در بسیاری از غذاها وجود دارد اما به سادگی از بین می رود و کمبود اسیدفولیک، متداول ترین نوع کمبود ویتامین در دنیای غرب است.
اسیدفولیک برای تقسیم سلولی، تولید گلبول های قرمز و متابولیسم پروتئین ها و قندها ضروری است. این ویتامین در انتقال کد ژنتیکی به فرزندان نیز دخیل است. بنابراین، مصرف آن در اوایل دوران بارداری برای تضمین سلامت کودک حیاتی است.
کم خونی، ترک لب، افسردگی، کمبود انرژی، کم اشتهایی
اسید فولیک برای رشد یک کودک سالم ضروری است و نام آن از برگ های سبزی گرفته شده است که اغلب در آنها یافت می شود....
کتاب مرجع کامل ویتامین ها و مواد معدنی نوشته سارا وان با ترجمه شیوا دهقانی, توسط انتشارات بهجت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: تغذیه و سلامتی, کلیه ویتامین ها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، فیبر و چربی ها
کتابی که می خوانید ویتامین ها و مواد معدنی، از جمله کتاب هایی است که به طور کامل و گویا در زمینه انواع ویتامین ها و مواد معدنی در تغذیه انسان مطالبی پزشکی و تأثیر گذار ارائه کرده و در اختیار عموم مردم قرار گرفته است.
در کتاب پیش رو، تأکید دارد که سلامتی موضوعی است که حتماً باید جزء یکی از دغدغه های کلیه افراد قرار گیرد. هر فرد برای حفظ سلامتی و تندرستی خود نیازمند یک رژیم غذایی متعادل است که تأمین کننده کلیه ویتامین ها، پروتئین ها، کربوهیدرات ها، فیبر و چربی های ضروری باشد.
در کتاب حدود صد ماده غذایی برتر که باعث تقویت سلامتی انسان می شود معرفی شده است.
در رابطه با سلامتی باید دانست که چه نوع مواد غذایی موجب تقویت سلامتی می شود زیرا می تواند در انتخاب یک رژیم غذایی مناسب به فرد کمک کند.
اسیدفولیک که یکی از اعضای خانواده ویتامین های B است. همواره با ویتامین های دیگر اثر بخشی بیشتری دارد؛ به ویژه با ویتامینB12. اگرچه اسیدفولیک در بسیاری از غذاها وجود دارد اما به سادگی از بین می رود و کمبود اسیدفولیک، متداول ترین نوع کمبود ویتامین در دنیای غرب است.
اسیدفولیک برای تقسیم سلولی، تولید گلبول های قرمز و متابولیسم پروتئین ها و قندها ضروری است. این ویتامین در انتقال کد ژنتیکی به فرزندان نیز دخیل است. بنابراین، مصرف آن در اوایل دوران بارداری برای تضمین سلامت کودک حیاتی است.
کم خونی، ترک لب، افسردگی، کمبود انرژی، کم اشتهایی
اسید فولیک برای رشد یک کودک سالم ضروری است و نام آن از برگ های سبزی گرفته شده است که اغلب در آنها یافت می شود....