معرفی
کتاب شیمی آلی نوشته حسین قاسم زاده, علی پورجوادی توسط انتشارات فاطمی با موضوع مهندسی شیمی به چاپ رسیده است.
شیمی آلی یکی از چهار درس پایۀ رشتۀ شیمی است که در سه ترم تحصیلی ارائه می شود. رشته های تحصیلی دیگر از جمله مهندسی شیمی، مهندسی نساجی، مهندسی نفت، علوم پزشکی، علوم دارویی، زیست شناسی، صنایع غذایی و … نیز این درس را در یک ترم تحصیلی ارائه می دهند. تلاش مؤلفان کتاب حاضر بر این بوده است که با توجه به تجارب خود در زمینۀ تدریس و تألیف کتاب، مجموعه ای در اختیار استادان و دانشجویان قرار دهند که علاوه بر جامع بودن مطالب در حجم مناسبی تنظیم شده باشد.
