معرفی
کتاب بیوشیمی مصور هارپر 2023 ترجمه کامل نوشته ویکتور رادول ترجمه جواد محمدنژاد، سالار بختیاری توسط انتشارات اندیشه رفیع به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: پزشکی عمومی، فیزیولوژی، بیوشیمی، متابولیسم، زیست شناسی مولکولی
کتاب حاضر خلاصه و ترجمه ویراست سی ام "Harper's illustrated biochemistry" است. این کتاب تحت عنوان خلاصه بیوشیمی هارپر تدوین شده است زیرا حجم کتاب اصلی بسیار زیاد بوده و خیلی از دانشجویان در مقاطع مختلف تحصیلی نمی توانند کل کتاب را مطالعه کنند. در ویرایش پیش رو مباحث کاملا جدیدی مثل بیوشیمی پیری، بیوشیمی بالینی و بیوشیمی سرطان به کتاب اضافه شده است. این کتاب در برگیرنده ی بسیاری از اطلاعات مورد نیاز دانشجویان بیوشیمی، پزشکی، دندانپزشکی، داروسازی، علوم آزمایشگاهی، زیست شناسی، دامپزشکی و سایر رشته هاست
مباحث کتاب بیوشیمی مصور هارپر
- ساختار و عملکردهای پروتئین ها و آنزیم ها
- آنزیم ها: کینتیکها، مکانیسم، تنظیم و بیوانفورماتیک
- بیوانرژیک
- متابولیسم کربوهیدرات ها
- متابولیسم لیپیدها
- متابولیسم پروتئین ها و اسیدهای آمینه
- ساختار، عملکرد و همانندسازی ماکرومولکول های اطلاعاتی
- واژه یاب
- بیوشیمی ارتباطات خارج سلولی و داخل سلولی
- مباحث ویژه
