معرفی
کتاب بیوشیمی فیزیک نوشته دکتر بهرام گلیایی, دکتر علی اکبر موسوی موحدی, دکتر جمشید خان چمنی, توسط انتشارات دانشگاه تهران با موضوع مهندسی شیمی, قانون صفرام ترمودینامیک و معادله حالت, قانون اول ترمودینامیک, ترموشیمی به چاپ رسیده است.
معرفی مباحث کتاب بیوشیمی فیزیک
- قانون صفرام ترمودینامیک و معادله حالت
- قانون اول ترمودینامیک
- ترموشیمی
- قوانین دوم و سوم ترمودینامیک
- انرژی آزاد
- ترمودینامیک محلول ها
- تعادلات شیمیایی
- الکترولیت ها
- الکتروشیمی
- سینتیک شیمیایی
- فرایندهای انتقالی ماکرومولکول های حیاتی
