معرفی
کتاب انتقال حرارت و جرم مبانی و کاربردها ویرایش چهارم نوشته یونس ای سنجل با ترجمه غلامرضا ملک زاده، محمدحسین کاشانی حصار, توسط انتشارات نما با موضوع مهندسی شیمی، علوم کاربردی، انتقال حرارات، انتقال گرما به چاپ رسیده است.
معرفی مباحث کتاب انتقال حرارت و جرم
- مقدمه و مفاهیم اساسی
- معادله هدایت حرارات
- هدایت حرارت پایدار
- هدایت حرارت گذرا
- روش های عددی در هدایت حرارت
- اصول اتقال گرما
- جابجایی اجباری خارجی
- جابجایی اجباری داخلی
- جابجایی طبیعی
- جوشش و چگالش
- مبدل های حرارتی
- مبانی تشعشع حرارتی
- انتقال حرارت تشعشعی
- انتقال جرم
