کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی

کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی نوشته پریوش حلم سرشت، اسماعیل دل پیشه, توسط انتشارات چهر به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: تغذیه و صنایع غذایی، مواد غذایی, تقسیم بندی مواد غذایی

معرفی مباحث کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی

  1. کلیات
  2. هضم و جذب مواد غذایی در بدن
  3. انرژی و تغذیه
  4. تقسیم بندی مواد غذایی
  5. متابولیسم مواد قندی
  6. متابولیسم مواد چربی
  7. متابولیسم مواد پروتئین ها
  8. مواد معدنی
  9. ویتامین ها
  10. آب و الکترولیت ها
  11. تغذیه گروه های آسیب پذیر
  12. نقش آموزش در تغذیه
  13. میکروبیولوژی مواد غذایی
  14. و...

چرا خرید از آژانس کتاب؟

خرید از آژانس کتاب به شما این اطمینان را می‌دهد که نسخه اصلی و به‌روز کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی را دریافت خواهید کرد. ما با ارائه خدمات سریع، ارسال امن و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما فراهم می‌آوریم.

برای خرید این کتاب و مشاهده کتاب‌های دیگر، به فروشگاه آنلاین آژانس کتاب مراجعه کنید.

  • روش های ارسال
  •    پیک تهران
  •    پیک سریع تهران
  •    پست پیشتاز
  •    تیباکس
  •    ویژه
  • موجود در انبار
195,000
٪5
185,250 تومان
توضیحات

کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی نوشته پریوش حلم سرشت، اسماعیل دل پیشه, توسط انتشارات چهر به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: تغذیه و صنایع غذایی، مواد غذایی, تقسیم بندی مواد غذایی

معرفی مباحث کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی

  1. کلیات
  2. هضم و جذب مواد غذایی در بدن
  3. انرژی و تغذیه
  4. تقسیم بندی مواد غذایی
  5. متابولیسم مواد قندی
  6. متابولیسم مواد چربی
  7. متابولیسم مواد پروتئین ها
  8. مواد معدنی
  9. ویتامین ها
  10. آب و الکترولیت ها
  11. تغذیه گروه های آسیب پذیر
  12. نقش آموزش در تغذیه
  13. میکروبیولوژی مواد غذایی
  14. و...

مشخصات
  • ناشر
    چهر
  • نویسنده
    پریوش حلم سرشت, اسماعیل دل پیشه
  • قطع کتاب
    وزیری
  • نوع جلد
    شومیز
  • سال چاپ
    1398
  • نوبت چاپ
    دوم
  • تعداد صفحات
    344
نظرات کاربران
    هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!
برگشت به بالا
کلیه حقوق این سایت محفوظ و متعلق به فروشگاه آژانس کتاب است. طراحی سایت و سئو : توسط نونگار پردازش