کتاب نورشناخت نوشته یوجین هشت و آلفرد زایاک ترجمه پروین بیات مختاری و حبیب مجیدی ذوالبنین توسط انتشارات مرکز نشر دانشگاهی موضوع علمی، فیزیک، علوم پایه به چاپ رسیده است.

در سالهای اخیر مبحث نورشناخت با دنیایی از تحرك به صف مقدم تفكر علم و تكنولوژی راه یافته است. این علم به اعتبار سابقه و تعبیری كه بر شالوده ساختار پرشكوه نظریة الكترومغناطیسی بنا نهاده شده است هرگز مرجعیت و كاربست‌پذیری خود را از دست نداده است. یكی از مضمونهایی كه تار و پود این كتاب را به هم بافته است این است كه نورشناخت فیزیك است و برای فیزیك نقشی بنیادی ایفا می‌كند. روابط درونی میان فرایندهای اتمی و پدیده‌های نوری وابسته به آنها هر جا كه امكان پذیر بوده تشریح شده است. سعی بر این بوده كه پیوستگی چشم‌گیر میان حوزه‌های گوناگون فیزیك مورد تاكید قرار گیرد. این كتاب گزیدة نسبتاً گسترده‌ای از مباحث مربوط به نورشناخت نوین را فراهم می‌آورد و سعی شده است كه مطالب با بیانی ساده و روشن ارائه شوند.

معرفی مباحث کتاب نورشناخت

1. تاریخچه ای کوتاه 
2. تبیین ریاضی حرکت موجی
3. نظریه الکترومغناطیس فوتون ها نور
4. انتشار نور 
5. نور شناخت هندسی نظریه پیرا محوری 
6. مطالب بیشتری درباره نورشناختی هندسی
7. برهمنهی امواج 
8. قطبش
9. تداخل 
10. پراش
11. نورشناخت فوریه
12. پایه های نظریه همدوسی
13. جنبه های از ماهیت کوانتوم نور
14. مباحث گوناگونی از نور شناخت معاصر