کتاب زبان انگلیسی Science of cooking
کتاب زبان انگلیسی ساینس آو کوکینگ
از 5 رای
- نویسنده : Farrimond, Stuart
-
ناشر :
زبان انگلیسی
قطع کتاب
رقعی
نوع جلد
شومیز
تعداد صفحات
400
1,080,000
تومان
توضیحات
کتاب زبان انگلیسی Science of cooking اثر Farrimond, Stuart توسط انتشارات Dorling Kindersley به چاپ رسیده است. کدام سبزیجات را به صورت خام مصرف کنید؟ چگونه یک تخم مرغ آب پز کامل درست می کنید؟ و آیا باید تخم مرغ های خود را در یخچال نگهداری کنید؟ دکتر استوارت فریموند، دانشمند مواد غذایی، به همه این سوالات - و بسیاری از سوالات دیگر مانند آنها - پاسخ می دهد و شما را با دانش علمی برای ارتقای آشپزی خود به سطوح جدید مجهز می کند. در علم آشپزی، مفاهیم اساسی آشپزی با توصیه های عملی و تکنیک های گام به گام در کنار هم قرار می گیرند و علم غذا را از آزمایشگاه بیرون می آورند و به آشپزخانه شما می آورند.
مشخصات
-
ناشرزبان انگلیسی
-
نویسندهFarrimond, Stuart
-
قطع کتابرقعی
-
نوع جلدشومیز
-
تعداد صفحات400
نظرات کاربران
هیچ دیدگاهی برای این محصول ثبت نشده است!
کتاب‌های مرتبط با کتاب زبان انگلیسی Science of cooking
مطالب مرتبط با کتاب زبان انگلیسی Science of cooking
