کتاب توربین گاز نوشته هنری کوهن با ترجمه حمیده باستانی پاریزی توسط انتشارات امیر کبیر با موضوع مهندسی مکانیک به چاپ رسیده است.
توربین‌های گازی از انواع وسایل تولید انرژی هستند که موارد استعمال زیادی در صنعت دارند. مهم‌ترین کاربرد این وسیله در نیروگاه‌های برق و صنایع هواپیمایی و دریانوردی است. تعداد زیادی از این توربین‌ها در نیروگاه‌های کشور نصب و هم‌اکنون از آن‌ها بهره‌برداری می‌گردد. به جز در موارد بسیار خاص، امروزه نیروی محرکه کلیه هواپیماهای مسافربری و جنگی توسط این نوع توربین تأمین می‌شود. با وجود چنین کاربرد زیادی، متأسفانه مرجع علمی و فنی به زبان فارسی در این زمینه که بتواند اطلاعات مورد لزوم را در دسترس عموم علاقه‌مندان قرار دهد، وجود نداشته و یا به صورت پراکنده و نادر است. لذا وجود این کتاب می‌تواند به عنوان اولین گام، کمک بزرگی در شناخت و طراحی این ماشین‌ها به شمار آید.
