کتاب اندازه گیری باقی مانده آفت کش ها در محصولات کشاورزی (مبانی و روش ها) نوشته دکتر خلیل طالبی جهرمی, دکتر سیداحسان ترابی, توسط انتشارات دانشگاه تهران با موضوع مهندسی کشاورزی, بکارگیری آفت کش ها در محصولات کشاورزی, اندازه گیری باقی مانده آفت کش ها به چاپ رسیده است.

مباحث کتاب اندازه­ گیری باقی­مانده آفت­کش ­ها در محصولات کشاورزی

1. آفتکش ها و ویژگی های فیزیکی- شیمیایی آن ها
2. طراحی آزمایش های مزرعه ای (گلخانه ای) و شیوه های نمونه برداری در بررسی باقی مانده آفت کش ها در محصولات کشاورزی
3. روش های آماده سازی و استخراج نمونه ها در آزمایشگاه
4. روش های اندازه گیری و شناسایی باقی مانده آفت کش ها(کروماتوگرافی)
5. روش های اندازه گیری و شناسایی آفت کش ها(ایمنی سنجی)
6. اعتبارسنجی روش اندازه گیری