کتاب راهنمای سیستم های سردکننده نوشته جان کورین کوک ترجمه اسماعیل جاویدان توسط انتشارات یزدا با موضوع فنی و مهندسی، مهندسی مکانیکی، تاسیسات مکانیکی، سردخانه ها به چاپ رسیده است.

کتاب حاضر، دربردارنده اطلاعاتی کاربردی در زمینه چگونگی کارکرد سیستم‌های جدید سرمایشی تجاری و خانگی و همچنین مبردهای جدیدی است که به‌تازگی در این صنعت مورد استفاده قرار می‌گیرند. این کتاب می‌تواند برای کسانی که در رشته سرمایش حرف‌های به‌حساب می‌آیند به‌عنوان یک مقدمه و برای نوآموزان و تکنیسین‌هایی که تازه در این زمینه پا گذاشته‌اند به‌عنوان یک مرجع فشرده محسوب شود.

معرفی مباحث کتاب راهنمای سیستم های سردکننده

1. حرفه سرماسازی
2. ابزار و تجهیزات سرماسازی
3. اصل اساسی سرماسازی
4. اجزا سیستم سرمایش
5. سیستم های کنترل در سرمایش
6. کار با لوله
7. مبردهای جدید
8. کار با مبردها
9. درک سیستم های برقی سرمایش
10. موتورهای الکتریکی به کار رفته در سرماسازی
11. یخچال ها و فریززهای خانگی
12. واحدهای تجاری نوع قصابی سردخانه ای
13. تجهیزات سرمایشی سوپرمارکتی
14. یخ سازها، آب سردکن ها و تجهیزات عرضه مواد غذایی
15. عیب یابی سیستم
16. محاسبه بارهای سرمایشی