کتاب مصالح و ساختمان نوشته سام فروتنی, توسط انتشارات روزنه با موضوع مهندسی معماری, سیلرها و درزبندهای ساختمانی, شناخت عمومی مصالح ساختمانی به چاپ رسیده است.

در کتاب مصالح و ساختمان اثر سام فروتنی، هدف اصلی تاثیر مستقیم مصالح بر اجزای ساختمانی است و تکیه بیشتری بر کاربرد مصالح شده است تا تولید آن‌ها. مصالح ساختمانی در حقیقت ابزار دست معماران و مهندسین هستند. در نقشه‌های ساختمانی هر خطی علاوه بر نمایش حد و حدود بنا بیانگر مصالح مشخص و از پیش تعیین شده‌ای بوده و مجموعه خطوطی که عناصر ساختمانی را شکل می‌دهند بیانگر همنشینی گروهی از مصالح ساختمانی در کنار یکدیگر هستند. وجه تمایز کتاب مصالح و ساختمان، با سایر کارهای تحقیقاتی و تألیفات و ترجمه‌های موجود از کتب خارجی در وسعت و تنوع مصالح مختلف ساختمانی نیست بلکه پیوند مشخص آن با ساختمان است.

کتاب مصالح و ساختمان که حاصل ده سال آموزش مصالح ساختمانی است، با هدف برقراری ارتباط منطقی با طراحی اجزاء ساختمان و طراحی معماری و اجرای ساختمان تنظیم شده است و در محتوا سعی بر این بوده که ضمن استفاده از منابع علمی معتبر، طیف وسیع‌تری از مصالح ساختمانی را که تاکنون از آن‌ها استفاده شده و می‌شود معرفی کند.

معرفی مباحث کتاب مصالح و ساختمان

1.  شناخت عمومی مصالح ساختمانی
2.  گچ
3.  آهک
4.  سیمان
5. قیر
6.  ملات‌ها
7.  سنگ
8.  خاک
9.  آجرها و بلوک‌ها
10.  چوب
11.  مصالح فلزی
12.  بتن
13.  شیشه
14.  پلاستیک
15.  فرآورده‌های پنبه کوهی
16. رنگ‌ها و پوشش‌های محافظ
17.  پنل‌های ساختمانی
18.  چسب‌ها، سیلرها و درزبندهای ساختمانی
19.  مصالح نازک کاری
20.  مصالح عایق‌بندی حرارتی
21.  مصالح آکوستیکی