کتاب بیوشیمی ورزشی به زبان ساده نوشته آنتونی سی. هاکنی با ترجمه دکتر عباسعلی گائینی, دکتر فرهاد دریانوش, سید مسلم اسدپور, محمد شرافتی مقدم, توسط انتشارات حتمی با موضوع علوم تربیت بدنی و ورزش, انرژی انرژی سوخت و ساز, روش های سنجش انرژی هزینه ای به چاپ رسیده است.

معرفی مباحث کتاب بیوشیمی ورزشی

1. انرژی انرژی  سوخت و ساز
2. سوخت و ساز انرژی درشت مغذی ها هنگام فعالیت ورزشی
3. روش های سنجش انرژی هزینه ای
4. انرژی هزینه ای استراحتی و همگام انواع گوناگون فعالیت بدنی
5. ذخیره سازی هزینه کردن و استفاده از انرژی عناصر و عوامل تاثیر گذار
6. تمرین فعالیت ورزشی و سازگاری های سوخت و سازی
7. مواد دارویی و غذایی ویژه افزایش عملکرد یا کاهش وزن
8. نکته پایانی چرا باید فعالیت ورزش کنیم
9. آینده پژوهی های علمی در فعالیت ورزشی و ورزش و نقش شیمی زیستی تحلیلی درآن