کتاب پدیده های انتقال در بیوراکتورها نوشته حسین قجاوند، بابک بنکدارپور توسط پژوهشگاه صنعت نفت به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: فنی و مهندسی, مهندسی شیمی, انتقال اندازه حرکت, انتقال حرارت
مباحث کتاب پدیده های انتقال در بیوراکتورها
- اهمیت پدیده های انتقال در فرآیندهای تولید محصولات بیوتكنولوژی
- انتقال اكسیژن در سیستم های زیستی
- اندازه گیری ضریب انتقال اكسیژن(KLA) در بیوراكتورها
- رئولوژی مایعات تخمیری
- اختلاط در بیوراكتورهای همزن دار
- اثرات نفوذ برسینتیك واكنش ها با بیوكاتالیست های تثبیت شده
