کتاب مهندسی بیوشیمی نوشته منوچهر وثوقی, توسط انتشارات دانشگاه صنعتی شریف به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مهندسی شیمی, تثبیت آنزیم و سلول, کاربرد صنعتی آنزیم ها, زیست شیمی
کتاب مهندسی بیوشیمی نوشته منوچهر وثوقی, توسط انتشارات دانشگاه صنعتی شریف به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مهندسی شیمی, تثبیت آنزیم و سلول, کاربرد صنعتی آنزیم ها, زیست شیمی
