کتاب مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی نوشته واسیلیس کنتوگیورگوس با ترجمه مجید مکبر اصفهانی، حسین عشقی، مرضیه اکبرزاده توسط انتشارات جهاد دانشگاهی واحد چهارمحال و بختیاری با موضوع شیمی عمومی، علوم پایه به چاپ رسیده است.
این کتاب از دیدگاه دانشجو نوشته شده و برای هر فصل دارای اهداف یادگیری روشن و مستقل بوده تا دانشجو نیازی به جستجوی اطلاعات در جای دیگری نداشته باشد. همچنین تمرین های پایان هر فصل اهداف یادگیری آنن فصل را تقویت می کند.
چرا خرید از آژانس کتاب؟
خرید از آژانس کتاب به شما این اطمینان را می‌دهد که نسخه اصلی و به‌روز کتاب مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی را دریافت خواهید کرد. ما با ارائه خدمات سریع، ارسال امن و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما فراهم می‌آوریم.
برای خرید این کتاب و مشاهده کتاب‌های دیگر، به فروشگاه آنلاین آژانس کتاب مراجعه کنید.
کتاب مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی نوشته واسیلیس کنتوگیورگوس با ترجمه مجید مکبر اصفهانی، حسین عشقی، مرضیه اکبرزاده توسط انتشارات جهاد دانشگاهی واحد چهارمحال و بختیاری با موضوع شیمی عمومی، علوم پایه به چاپ رسیده است.
این کتاب از دیدگاه دانشجو نوشته شده و برای هر فصل دارای اهداف یادگیری روشن و مستقل بوده تا دانشجو نیازی به جستجوی اطلاعات در جای دیگری نداشته باشد. همچنین تمرین های پایان هر فصل اهداف یادگیری آنن فصل را تقویت می کند.
