کتاب تغذیه برای مبتلایان به سرطان تغذیه برای مبتلایان به سرطان نوشته موری مارکمن, کارولین لمرزفلد, کریستینا تورستر لوگایدس با ترجمه مهرک ایروانلو, توسط انتشارات آوند دانش به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب شامل تغذیه, تغذیه‌ مبتلایان به سرطان, اطلاعات لازم درباره‌ سرطان میباشد.

روش‌های درمان سرطان مانند جراحی، شیمی‌درمانی و پرتودرمانی، گاه به اندازه‌ی خود بیماری سخت و آزاردهنده‌‌اند. کتاب تغذیه‌ برای مبتلایان به سرطان For Dummies، به‌منظور استفاده‌ی افراد مبتلا به سرطان و خانواده‌های ایشان و برای معرفی قابل تحمل‌ترین مواد غذایی در طول درمان سرطان و تأثیر آن‌ها در کاهش عوارض جانبی درمان نوشته شده است. این کتاب، همچنین توصیه‌های مفیدی را درباره‌ی برنامه‌ریزی‌های غذایی، بررسی‌های تغذیه‌ای و دیگر موارد ضروری ارائه می‌دهد.شناخت سرطان - انواع سرطان را بشناسید، با اعضای تیم درمان ملاقات کنید و با آزمایشات تشخیصی و روش‌های درمانی مختلف آشنا شوید.قدرت تغذیه - ارتباط موجود بین تغذیه و سرطان را درک کنید و از راهنمایی‌های مفید برای رسیدن به شیوه‌ی سالم‌خوری بهره‌مند شوید.بدن شما ترکیبی است از موادی که می‌خورید - مواد غذایی ضد سرطان را کشف کنید، شیوه‌ی سالم‌خوری را با استفاده از مواد غذایی تقویت‌کننده‌ی سیستم ایمنی بدن بهبود ببخشید و ملاحظات خاص تغذیه‌ای را با اطمینان کامل رعایت کنید.آشپزی - بیش از ۸۰ نوع غذای خوشمزه، از صبحانه‌های نیروزا و سوپ‌های التیام‌بخش گرفته تا غذاهای اصلی کامل و دسرهای لذیذ را برای هر وعده در روز طبخ کنید

معرفی مباحث  کتاب تغذیه برای مبتلایان به سرطان

1.  تغذیه‌ مبتلایان به سرطان
2.  اطلاعات لازم درباره‌ سرطان
3. آشنایی با تیم درمان و روش‌های درمان
4. غلبه برعوارض جانبی سرطان و روش‌های درمانی
5.  نقش تغذیه و قدرت آن در مبارزه با سرطان
6.  رویارویی با عوارض جانبی اثرگذار بر تغذیه
7. اهمیت غذایی که می‌خوریم و چگونگی تهیه‌ی آن
8. پذیرفتن شیوه‌ی سالم‌خوری و استفاده از آن
9. ذخیره‌سازی غذاهای ضد سرطان
10. مواد غذایی، ادویه‌جات و گیاهان معطر ضد سرطان
11.  آشپزی با تکنیک و ابزار مناسب
12. طرز تهیه‌ غذاهای مقوی
13.  صبحانه‌های مقوی
14. سوپ‌های مغذی و التیام‌بخش
15.  وعده‌های اصلی اشتهابرانگیز
16. .....