کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی اصول تا عمل جلد اول نوشته عثمان ارکمن و تی فاروک بوزوگلو با ترجمه فخری شهیدی، سحر روشنک، ندا نوروزی، سمیرا مرادی و علیرضا وسیعی توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل صنایع غذایی، میکروب شناسی، بیماری های ناشی از غذا میباشد.
(میکروارگانیسم های مرتبط با مواد غذایی، بیماری های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی)
چرا خرید از آژانس کتاب؟
خرید از آژانس کتاب به شما این اطمینان را میدهد که نسخه اصلی و بهروز کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی اصول تا عمل جلد اول را دریافت خواهید کرد. ما با ارائه خدمات سریع، ارسال امن و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما فراهم میآوریم.
برای خرید این کتاب و مشاهده کتابهای دیگر، به فروشگاه آنلاین آژانس کتاب مراجعه کنید.
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی اصول تا عمل جلد اول نوشته عثمان ارکمن و تی فاروک بوزوگلو با ترجمه فخری شهیدی، سحر روشنک، ندا نوروزی، سمیرا مرادی و علیرضا وسیعی توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل صنایع غذایی، میکروب شناسی، بیماری های ناشی از غذا میباشد.
(میکروارگانیسم های مرتبط با مواد غذایی، بیماری های ناشی از مواد غذایی و فساد مواد غذایی)