کتاب مقدمهای به تکنولوژی فرآوردههای غلات نوشته رسول پایان, توسط انتشارات آییژ با موضوع مهندسی صنایع غذایی، تکنولوژی تولید غلات صبحانه، فرآورده های غلات به چاپ رسیده است.
کتاب مقدمهای به تکنولوژی فرآوردههای غلات نوشته رسول پایان, توسط انتشارات آییژ با موضوع مهندسی صنایع غذایی، تکنولوژی تولید غلات صبحانه، فرآورده های غلات به چاپ رسیده است.