کتاب تغذیه ورزشی کاربردی نوشته هیتر هدریک فینک و آلن ای. میکسکی با ترجمه حمید اراضی و مهدی قلی زاده, توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل تربیت بدنی ، تغذیه، تغذیه ورزشی، تمرین های ورزشی ، جنبه های فیزیلوژیکی می‌باشد.

ملاحظات و راهبردهای تغذیه بسته به ماهیت و نیاز هر رشته ورزشی، متفاوت است. لذا، برای حصول موفقیت های بیشتر در هر رشته ورزشی، کسب دانش تغذیه ای ویژه آن رشته برای ورزشکاران و مربیان ضروری به نظر می رسد. در این راستا، دو تن از دانشمندان و متخصصان تغذیه ورزشی به نام های هیتر هدریک فینک و آلن ای. میکسکی کتاب پیش رو تحت عنوان تغذیه ورزشی کاربردی را به رشته تحریر در آورده اند که شامل رهنمودها و نکات اساسی پیرامون مواد غذایی نیرو افزا، مشاوره تغذیه ای به ورزشکاران، کنترل وزن، ورزشکاران استقامتی و فوق ­استقامتی، ورزشکاران قدرتی و توانی، ورزشکاران رشته های ورزشی گروهی، افراد خاص و مشاغل در تغذیه ورزشی است. این مطالب و موضوعات کاربردی که جامعه هدف بزرگی از ورزشکاران را در بر می گیرد، می­تواند به دانش متخصصان تغذیه ورزشی و مخاطبان ورزشکار بیفزاید.

علاوه بر این، اثر حاضر می تواند منبع مناسبی برای درس تغذیه ورزشی در دوره های کارشناسی، کارشناسی ارشد و حتی دوره دکتری تخصصی فیزیولوژی ورزشی باشد و اطلاعات مفید و کاربردی در اختیار دانشجویان و اساتید متخصص در این حوزه قرار دهد.