کتاب قهوه ملل نوشته اسماعیل کیانی توسط انتشارات ترانه به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل انواع قهوه و طرز تهیه قهوه می باشد
به دنبال ماجراجویی در دنیای شیرین قهوه، الفبای قهوه سفری بی بدیل را آغاز کرده و از دروازههای قسطنطنیه عبور می کند و از بازارچههای عثمانی گذشته و بعد قهوه ترک و قهوه عربی را تجربه می کند و سپس با قهوه فرانسه و ایتالیا آشنا می شویم.
کتاب قهوه ملل نوشته اسماعیل کیانی توسط انتشارات ترانه به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب شامل انواع قهوه و طرز تهیه قهوه می باشد
به دنبال ماجراجویی در دنیای شیرین قهوه، الفبای قهوه سفری بی بدیل را آغاز کرده و از دروازههای قسطنطنیه عبور می کند و از بازارچههای عثمانی گذشته و بعد قهوه ترک و قهوه عربی را تجربه می کند و سپس با قهوه فرانسه و ایتالیا آشنا می شویم.