دانشگاه صنعتی شریف
کتاب فرایندهای آنزیمی نوشته ایران عالم زاده, توسط انتشارات دانشگاه صنعتی شریف به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مهندسی شیمی, استخراج و تلخیص آنزیم ها، فعالیت کاتالیزوری
مخاطبان این اثر، ذیل موضوعات گوناگون با فرآیندهای آنزیمی آشنا می‌شوند .این مباحث عبارت‌اند از: شناخت آنزیم‌ها از نظر ساختمان، فعالیت کاتالیزوری، تخلیص، سازو کار (مکانیسم) عمل، کاربردهای صنعتی و روشهای تولید آن‌ها در سلول زنده. دانشجویان کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای رشته‌های وابسته به فرآیندهای بیوشیمیایی از مخاطبان این کتاب به شمار می‌آیند.
چرا خرید از آژانس کتاب؟
خرید از آژانس کتاب به شما این اطمینان را می‌دهد که نسخه اصلی و به‌روز کتاب فرایندهای آنزیمی را دریافت خواهید کرد. ما با ارائه خدمات سریع، ارسال امن و قیمت مناسب، تجربه خریدی آسان و مطمئن را برای شما فراهم می‌آوریم.
برای خرید این کتاب و مشاهده کتاب‌های دیگر، به فروشگاه آنلاین آژانس کتاب مراجعه کنید.
کتاب فرایندهای آنزیمی نوشته ایران عالم زاده, توسط انتشارات دانشگاه صنعتی شریف به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: مهندسی شیمی, استخراج و تلخیص آنزیم ها، فعالیت کاتالیزوری
مخاطبان این اثر، ذیل موضوعات گوناگون با فرآیندهای آنزیمی آشنا می‌شوند .این مباحث عبارت‌اند از: شناخت آنزیم‌ها از نظر ساختمان، فعالیت کاتالیزوری، تخلیص، سازو کار (مکانیسم) عمل، کاربردهای صنعتی و روشهای تولید آن‌ها در سلول زنده. دانشجویان کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای رشته‌های وابسته به فرآیندهای بیوشیمیایی از مخاطبان این کتاب به شمار می‌آیند.
